Le marché des œufs : lire un document statistique sur les prix · Évaluation SES Seconde corrigé
Correction rédigée du sujet Évaluation de SES (Seconde) : Le marché des œufs : lire un document statistique sur les prix Chapitre : Comment se forment les…
Évaluation, Seconde, chapitre « Comment se forment les prix sur un marché ? ». Ce contrôle évalue la lecture d’un document statistique portant sur le prix et la consommation d’œufs en France : signification d’une donnée, variation absolue et variation relative, taux de variation, croisement des deux séries et indice base 100. Il demande ensuite d’expliquer une hausse de prix par un choc d’offre et de distinguer un déplacement de la courbe de demande d’un simple mouvement le long de cette courbe.